De Koekfabriek

Bij koffie horen koekjes! Dit vindt de Koekfabriek ook. De Koekfabriek is een initiatief van Kookmeesters en stichting Reinaerde. In de Koekfabriek worden de lekkerste koekjes door mensen met een verstandelijke beperking. Door het werk in de bakkerij hebben de werknemers een leuke baan, staan ze midden in de maatschappij en bakken ze de allerlekkerste koekjes!

koekfabriekklik voor meer foto's [+]

De Koekfabriek


reserveer >>

Specials

Najaarsmenu

 

In saffraan gepocheerde Kabeljauwwang | geroosterde langoustine

salade van koolraab en venkel | schuim van kervel

 

Rouleau van hert en pruimen

pastinaakcreme | salsa van boerenkool en truffel

 

Vergeten groenten-bouillon | bosui

amandel en krokante bloedworst

 

Kwartel gevuld met paddestoelen | geroosterde penen

puree van knolselderij en mosterd | jus met cognac

 

Stoofperen-amandeltaart | gluhweinsabayon