Onze Meesters

Wat is een meester?

mee·ster (meervoud: meesters)

1. kunstenaar van naam

2. werk van een kunstenaar van naam

Volgens ons bevat een meester ambitie, passie, enthousiasme én kwaliteit. En dat zoeken wij dus ook in onze leveranciers! Mooie producten, bijzondere verhalen en creatieve personen zorgen voor een smaakvolle beleving. En daar staat Kookmeesters voor!

Maak kennis met Onze Meesters.




Specials

Najaarsmenu

 

In saffraan gepocheerde Kabeljauwwang | geroosterde langoustine

salade van koolraab en venkel | schuim van kervel

 

Rouleau van hert en pruimen

pastinaakcreme | salsa van boerenkool en truffel

 

Vergeten groenten-bouillon | bosui

amandel en krokante bloedworst

 

Kwartel gevuld met paddestoelen | geroosterde penen

puree van knolselderij en mosterd | jus met cognac

 

Stoofperen-amandeltaart | gluhweinsabayon