La Cucina Italiana

La Cucina Italiana non esiste! Dé Italiaanse keuken bestaat niet en daarom nemen we je tijdens deze kookworkshop mee op een culinaire reis langs verschillende Italiaanse streken.

 

Klassiekers als pasta vongole, saltimbocca, risotto en cannoli’s: wie geniet er niet van? In de voetsporen van de beroemde Italiaanse gastronoom Pellegrino Artusi verleggen we culinaire grenzen en ontdekken we Italië in al zijn diversiteit. Kook met ons mee en geniet van een viergangendiner. De verse producten van topkwaliteit en uitstekende Italiaanse wijnen maken deze workshop tot een Italiaanse bella notte

cucina italiana workshopklik voor meer foto's [+]

Duur: 4,5 uur

Prijs: € 65,00

 

 



vraag een offerte aan >>

Specials

Najaarsmenu

Gebakken dorade

Venkel-parelcouscous - gerookte mosselen - citroenpeterseliedressing

 

Ravioli gekonfijte eend

Knolselderij - truffel - mosterdbotersaus

 

Gebraden runderlende

Hasselback aardappel - gerookte groenten - saus café de Paris


Rode peper merengue

Vanille hangop en seizoensfruit