Asian Bites

Bij het zien en ruiken van koriander, gember, chilipepers en limoen denk je vast en zeker direct aan de rijke Aziatische keuken. Lekker!

 

Van Vietnamese loempia’s via Thaise soep en Japanse tataki naar Chinese dimsum; tijdens deze geurende workshop gaan we op ontdekkingsreis en leren we je de oeroude technieken achter deze kenmerkende gerechten. Hierna heb je nooit meer een kant-en-klaar pakje nodig om te genieten van zo’n smaakvolle Indiase curry!

asian bitesklik voor meer foto's [+]

Duur: 3,5 uur

Prijs: € 52,50

 

 



vraag een offerte aan >>

Specials

Specials 1

 

Voorjaarsmenu

 

Amuse

 

  

Cheviche van heilbot | granaatappel | groene peper | grapefruit | zoetzure gele biet

 

  

Saltimbocca van asperge | krokant eitje | beurre noisette | kruidensla

  

 

Gebraden Kalfsribeye , crème van peterseliewortel , king boleet , gerookte rode ui ,pomme gaufrette en Dragon jus

 

  

3 AOC kazen | vijgenbrood | druiven | stroop

 

  

Passievruchtparfait-taartje | Italiaans schuim